温泉のブームが始まる前、東日本地区の温泉巡りをしていました。
　温泉紹介の本づくりのため、取材がはじまり、徐々に温泉巡りを止めてしまいました。
　当時、宿泊するところで、夕方と朝方、そして昼間に三ヶ所の別の温泉巡りをしていました。
　出来るだけ無料の温泉巡りをしていたので、山の中が多かったのですが、そんなところまで取材に来るようになっていました。
　温泉は健康に良いのですが、山の中の温泉は気持ちもリフレッシュしますね！

　「満足」という言葉が在ります。なぜ「足を満たす」のでしょうか？
　「充足」という言葉もあります。また　「不足」という言葉もあります。
　むかしから、歩くことが大事だと気づいていたのでしょうか。
　しかし、歩き方については、一般的には習うことはそれほどありません。
　坂道が多く、クルマが使えない地域では、歩き方に違いがあるようです。
　足を前に出すとき、太ももの筋肉ではなく、腰の筋肉を多く使っているようです。太ももの筋肉は、足を上下に動かすときに使っているようです。
　確かに、腰の筋肉で足を前に出すように心掛けると、疲れても歩けますね！

　筋トレを簡単にする施設が、増えてきているようです。
　住んでいる地域によって、からだを動かす量が違うのでしょうが、なかなか具体的なデータに触れることは少ないですね。
　クルマを使う人と、そうでない人と、どれほど筋肉を使う量に違いがあるのでしょうか？
　また、クルマを使う人でも、マニュアル者とオートマ車との差は、どの程度の差があるのでしょうか？
　マニュアル者からオートマ車に変えたとき、長時間の運転では、眠くなるのはオートマ車でした。
　生活スタイルで、筋肉や脳になにかしらの影響があるのは確かですね！

　生成ＡＩは、将来認知症の促進につながらないのでしょうか？
　知識・情報は、いろいろな視点から組み合わせると、新たな思考が生まれてきます。
　その原点が半世紀ほど前に描かれた「知的生産の技術」にあるようです。この本には、情報や知識を「カード」に書き、それをいろいろと思いついた視点で並び替え、新たな情報を生み出すものです。
　この作業は、人間がやりたいものです。
　現代では、データベースソフトが手に入りますので、これに情報や知識を溜め込み、自分で単語検索をし、その検索した情報をいろいろ組み合わせ、遊びたいものです！

“　科学の進歩の結果か、健康食品に頼る傾向が増えています。しかし、これらは何らかの形で、測定できる範囲での話です。
　それらは今の段階では効能があるのでしょうが、人類の歴史を考えれば、もっと古代からの智慧を引き継いでいれば、もっと有効性が明確になったのでしょうね。
　漢方薬のように、征服した人達を利用し、人体実験を数十年・数百年とやった歴史があるのですから！”

“　昨今の健康志向で、食べ物に気を使うようになっています。料理番組では、味付けをいろいろ提案されています。しかし、昔の日本では、あまり味付けにはこだわっていなかったようです。　「素材の味をどのように生かすか」が、重要視されていたのでしょうか。
　味付けにこだわると、どんどん味付けが濃くなることもあり、それが続くと、味付けを薄くすると「まずい」ということになってしまいます。
　人間以外の動物や昆虫は、おそらく味付けをしていないのでしょうね！”

　年を重ねていっても、好奇心は持ち続けたいものです。知識の分野でも、その土地の成り立ちや、神社やお寺、お城などの歴史など、好奇心を持って調べれば飽きないものです。
　その場所を調べるには、その場所の位置だけを調べ、歴史などの情報は調べないで行きましょう。調べていくと、その情報に支配され、他のものを見逃してしまうこともあります。
　知らないまま、好奇心を高めて見尽くしましょう。後で調べて、見逃したところがあれば、もう一度、行ってみましょう！

　人間は食物繊維を消化できません。しかし、健康には大切とされています。
　ちょっとむかしまでは、そんなことはあまり聞きませんでした。
　測定具などが発達し、証明ができるようになると、その部分が強調された情報が、大量に流れます。
　以前、日焼けについてもそうです。しかし、一定の時間は日に当たることも必要だと、最近は言われた始めています。
　やはり、生命体として、情報には注意をしながらも、自分の身体の状態には、自分で敏感になっておく方が良さそうですね！

　お酒を飲むのなら赤ワインが良いと言われています。赤ワインを１日３～４杯飲むことがアルツハイマー病の防止に最も効果的だとか。
　また、柿はアルコールを分解する物質が豊富なようです。
　高年齢化の時代、からだと頭の健康は維持したいものです。
　ところで、生成ＡＩは頭にどのような影響を与えるのでしょうか？　今ですらｎｅｔ検索では、ＡＩが使われているのか情報が絞り込まれています。
　日本語は、同じ単語がいろいろな場面で使われ、意味も少し違う場合もあるのですが、ＮＥＴ検索では、同じ意味のものが絞られてきます。
　そのような環境が促進され、高度になって行くと、人の頭の働きはどのようになるのでしょうか？
　それが認知症につながることはないのでしょうか？

　料理を「薬」という視点から見ることも必要ですね。健康に注意している人は、この薬という視点からも見ているようです。
　むかし、給食の時間に黒板にチョークの色を変えながら、給食の内容を、野菜は緑色、肉や魚は赤、黄色は……（忘れました）などで書いていました。
　やはり、味だけでなく、成分に意識を向けなければいけませんね。
　また、同じ食べ物でも、農薬使用の有無でも、からだに影響しているようですね！