米の値上がりで、米を食べる回数が１日三食から一食になりました。その一食も玄米を食べるようになりました。
「お米券」が配られると、お米が三食に戻るのでしょうか？ おそらく戻らないでしょうね。
むかし庶民はお米を食べていなかったようです。そのためか、日清戦争で陸軍は兵隊にお米を食べさせることで、兵隊さんを集めたようです（結果として、脚気で亡くなる人が増えましたが）。
お米をあまり食べない民族もいますし、他の食材より安くならないと、庶民の食卓より消えていく方向になってしまう可能性もありようです！