料理は、それぞれの国や地域で違いがあります。

　それぞれの自然風土に合っているのでしょう。

　気候変動が激しくなると、その地域での食料も変えていかなければなりません。

　反動が早く落ち着くとまだよいのですが、変動し続けると対応はやっかいです。 　江戸時代の富士山の噴火で、農作物を変更した地域がありますが、これは短期間の変動ですので、なんとか対応できたのでしょう。

　長期間変動が激しいと、その気候にあった農作物や料理方法の移行はやっかいになるのでしょうか？

　情報化時代、なんとか乗り切れるのでしょうか！

発　行　所

初版発行日

書 籍　C D

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著者

訳者

PHP文庫

2014/01/22

た95-01

　困ったときは、キホンに従え！本書では、テレビ・広告・ホテル・不動産など、ビジネス界に脈々と伝わる「仕事のセオリー」を大公開。「女性誌がマネー特集を組むと相場が下がる」（証券業界）、「出店は競合店の近くがいい」（居酒屋業界）、「コンサートは物販で儲けろ」（音楽業界）など、業種別の黄金ルールを２００に厳選しました。仕事が煮詰まったとき、ピンチを乗り切る必殺技が満載！　『業界のセオリー』を改題。

高嶋ちほ子

発行所

初版発行日

書籍CD

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題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2012/03/19

な58-01

　実年齢は５６歳。なのに、血管年齢２６歳、骨年齢２８歳、脳年齢３８歳、見た目は３０代！　脅威の「２０歳若返り」を実現し、メディアでひっぱりだこのガン専門医が、自らの「若返り術＝錆びない生き方」を開陳。その内容は至ってシンプルで、食事と生活習慣を変えるだけ。
　特別な運動やサプリメントはいっさい不要。
　いま話題の”南雲流アンチエイジング”の真髄、ここにあり！『錆びない生き方』を再編集。

南雲吉則

発行所

初版発行日

書籍CD

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題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2005/05/23

な47-01

ファッション、しぐさ、話し方

　スカートやズボンにシワがよっている、不自然な姿勢で物を拾う、大きな音を立ててドアを閉める……。知らず知らずに「品のない」振る舞いをしていませんか？　本書では、日常のなにげない動作からビジネス、デートまで、「品よく」見られるしぐさや話し方を紹介。「会話をするときの身振りのしすぎに注意」「ワインは勝手に注がない」など、「いつ見ても上品な人」と思われるコツ満載。文庫書き下ろし。

永島玉枝