人類が狩猟採集社会で生活していた時代は、気候変動に強かったのでしょう。
というより、似たような気候のところに移動しながら、同じような食事をすることが出来たのでしょう。
しかし、現代は、狩猟採集社会の食料を求めての漂流ではなく、「職」を求めての漂流のため、住み着いた土地での食料調達には配慮が必要です。
そのためか「地産地消」が言われているのでしょう！
というより、似たような気候のところに移動しながら、同じような食事をすることが出来たのでしょう。
しかし、現代は、狩猟採集社会の食料を求めての漂流ではなく、「職」を求めての漂流のため、住み着いた土地での食料調達には配慮が必要です。
そのためか「地産地消」が言われているのでしょう！
お64-01
帯津良一／検見崎聡美
動脈硬化予防に効く「めばる」、肝機能を上げる「枝豆」、高血圧の予防効果が高い「冬瓜」、コンステローノレ値を下げる「里いも」……旬の食べ物は生活習慣病対策に大変効果的。特に時季のものは栄養価も高く、季節のエネルギーがいちばんつまっています。本書は病気を予防する野菜、魚介類など旬の食材の効能と選び方、保存方法、１週間分の簡単レシピなどを紹介、食べて健康になれる本！ 文庫書き下ろし。
あ34-01
安全生活研究会
☆クスリを飲む前に……☆
・便秘がちなら「夜の豆は三粒でも食べよ」
・ビワ茶で喉がレクになる
・黒ゴマで物忘れを防ぐ
・お酒プラス、コップ一杯の水
・日本酒とレモンで手荒れを治す
・便秘がちなら「夜の豆は三粒でも食べよ」
・ビワ茶で喉がレクになる
・黒ゴマで物忘れを防ぐ
・お酒プラス、コップ一杯の水
・日本酒とレモンで手荒れを治す
ほ08-03
保坂 隆 監修
ケータイを忘れると不安で落ち着かない、「自分へのごほうび」を買いすぎては自己嫌悪、朝観たテレビの占い結果が悪いと一日中ブルー、イヤなことはお酒を飲んで忘れたつもりになる……それは心のバランスの黄信号。本書は、自分の「依存度」をチェックして、心身の健康をコントロールするためのヒント集。ストレスフルな毎日を、もっと気楽に過ごすための具体的方法を提案します！文庫書き下ろし。