栄養状態を良くしておくことは、小学校の給食のメニューが、どのような食材の組み合わせで造られているかを、知ることから身につけたいものです。

　覚える方法として、色分けが良いですね。野菜類は「緑」、肉や魚は「赤」のように、色分けしていると、何時の間にか食事のバランスを気にするようになります。

　小学校で６年続けていると、自然に身につきます！

発　行　所

初版発行日

書 籍　C D

参考

備考

題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2016/05/11

あ57-01

　「ビールを飲むと腹がでる」はウソだった！　おつまみの選び方と食べ方次第で太ることはないし、夜遅い時間に食事するときも注意さえしていれば怖くない。必ず成功するダイエットの方法を管理栄養士があらゆる角度から解説。長寿につながるお酒の飲み方など、健康に関する最新情報も紹介。気になる痛　風も飲みながら予防できる。
　簡単に作れる２７皿の「太らないおっまみレシピ」もお試しください！

安中千絵

発行所

初版発行日

書籍CD

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題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2011/07/22

あ49-01

　「晴れた日になぜ虫垂炎が増えるのか」－－－突然訪ねてきた外科医の福田さんの一言から、著者と二人の共同研究が始まった。謎を解くカギは、「顆粒球」「リンパ球」という白血球中の二大防御細胞と、「交感神経」「副交感神経」という自律神経との関係にあった。本書では、安保流免疫学の誕生秘話を独特の語り口で明かしながら、健康と長寿の科学的根拠を解明する。記念すべき処女作『未来免疫学』を再編集。

安保　徹

発行所

初版発行日

書籍CD

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備考

題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2012/04/20

あ49-02

　最近の研究から免疫力の中心的な役割である白血球は、自律神経の支配を強く受けていることがわかってきました。つまり「病は気から」は科学的に立証されつつあるのです。本書では、ストレスを溜めない心の持ち方から、飲酒を「百薬の長」にする方法、効果的な入浴の仕方、徹夜が免疫力を落とすメカニズムなどをやさしく解説。健康長寿のために４０代から始めたい生活習慣が満載です！　文庫書き下ろし。

安保　徹