以前より「地産地消」が良いと言われています。
体に優しいですね。昔のように人の出入りが少なかったときは、地産地消に勝るものはなかったのでしょう。
しかし、人の移動が国内だけでなく海外にも広がると、海外から病原菌なども入ってきます。
そのような現代、いろいろな食べ物を食べた方が良いのでしょうか?
ただし、育成促進剤や除虫剤のような薬品類を使って育った食材は、避けた方が良いのでしょうが!
体に優しいですね。昔のように人の出入りが少なかったときは、地産地消に勝るものはなかったのでしょう。
しかし、人の移動が国内だけでなく海外にも広がると、海外から病原菌なども入ってきます。
そのような現代、いろいろな食べ物を食べた方が良いのでしょうか?
ただし、育成促進剤や除虫剤のような薬品類を使って育った食材は、避けた方が良いのでしょうが!