乳製品については、遊牧人種と農耕民族では腸内細菌に違いがあり、栄養としての吸収力が違います。
アルコールについても違いがあります。
「腸は第２の脳」と言われ出していますが、人間の免疫力の７０%は腸が生産しており、食べ物に含まれている成分や各種の菌類が、体にとって「害があるか」、「有用か」正しい判断をし、害があれば、それらをやっつける物質を差し向けたり、作り出しています。
腸は、この作業のほとんどを脳からの司令ではなく、独自の判断で行っています。
「地産地消」は、これらの腸の作業を、正確に行うことに関わっているのでしょう！
アルコールについても違いがあります。
「腸は第２の脳」と言われ出していますが、人間の免疫力の７０%は腸が生産しており、食べ物に含まれている成分や各種の菌類が、体にとって「害があるか」、「有用か」正しい判断をし、害があれば、それらをやっつける物質を差し向けたり、作り出しています。
腸は、この作業のほとんどを脳からの司令ではなく、独自の判断で行っています。
「地産地消」は、これらの腸の作業を、正確に行うことに関わっているのでしょう！
い49-07
石原結實
「ガン性善説」に立つと、ガンは「汚れた血液の浄化装置」と言えます。だから、血液をきれいにすれば、ガン細胞は消えていきますし、予防できます。血液をきれいにするには、ニンジンジュース、玄米、野菜、魚などの「生命」のある食べ物が効果的。ガンを遠ざける、腹八分目の自然食を紹介します。豊富な事例に裏打ちされた、「石原流・食生活」をアドバイス！『［新版］食べてガンを治す』を改題。
し54-01
白澤卓二
７５歳でエベレスト登頂に成功した三浦雄一郎さんは「７０歳で登頂した時よりもよく晴れて地球がよく見えた」と語った。定年後は人生の下り階段を降りるだけと考える人も多い中、ひときわ輝く高齢者のお手本と言えよう。本書は、加齢に抗うアンチエイジングではなく、加齢を受け入れ、心と体の機能性を高めるワンダフノレエイジングを提唱する一冊。人生は後半になればなるほど素晴らしい！ 文庫書き下ろし。
ふ34-04
藤田紘一郎
免疫機能全体の７０％は腸が担い、健康の鍵は腸が握っていることがわかっています。４０年以上、腸内細菌を研究し、著者自ら実践して得た結論は「乳酸菌生活をしていれば健康になれて医者はいらない」。本書では、腸のしくみを分かりやすく解説。発酵食品や油、アレルギーや抗生物質などに関する正しい知識と、かしこい乳酸菌生活を教えます。『乳酸菌生活は医者いらず』を改題。