「脳が甘いと感じる」と、インシュリンが分泌されるとのこと。

　逆に甘さに慣れすぎて、いくら甘いものを食べても「甘いと感じない」人の場合は、インシュリンの分泌はどのようになるのでしょうか？

　私たちは、事実のほんの一部でも分かると、あたかもすべて分かったような気になるのですね。

　「分かったつもり」になることで、不安が少なくなることで、ヒト属は、生き残ることに成功してきたのでしょうか！

発　行　所

初版発行日

書 籍　C D

参考

備考

題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2009/02/18

た43-02

　いつまでも元気で長生きしたい！…誰もが願うカラダの健康だが、さまざまな情報が溢れる昨今、何が正しいものなのか判別がつきにくいのが実情だ。本書では、食べ物の効用から生活習慣の改善まで、専門家からみて「これは安心・確実」という健康情報を紹介。「肉料理のあとには必ず果物を食べる」「脳の活性化にはお茶が効く」など、病気にならないための最新知識が満載！　文庫書き下ろし。

高宮和彦

発行所

初版発行日

書籍CD

参考

備考

題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2012/12/19

え19-01

主食を抜けば生活習慣病は防げる！

　病気の元凶は、お米やパンなどの「糖質」だった！本書では、糖質制限食による糖尿病治療の第一人者が誰でも簡単にできて即効果があがる魔法の健康法を大公開。「いっぱい食べて運動しなくても体脂肪は減る！」［血管ダメージを軽減し、血液がサラサラになる！」など、糖質の多いＮＧ食品を控えて生活習慣病を防ぐノウハウが満載。
　美味しく食べて健康になりたい人、必読の１冊！　文庫書き下ろし。

江部康二

発行所

初版発行日

書籍CD

参考

備考

題名

副題

解説

著者

訳者

PHP文庫

2020/09/15

し54-02

脳を一気に若返らせる100のコツ

　認知症は食事で予防&改善できる！本書では、多くの認知症患者の治療実績を持つ認知症治療のエキスパートが、「認知症にならないため」「悪くさせないため」の食べ物と食事方法にっいて指南。「1日2杯以上の緑茶が認知機能に効く」「加工食品など不自然な食べ物はリスク大」などどんな食べ物が良くて、何がNG食品なのかを最新研究に基づいて解説します。この1冊で脳がミルミル若返る！文庫書き下ろし。

白澤卓二